알콜비 시음노트

뉴질랜드의 초록빛 보석, 푸나무(Pounamu) 푸나무 소비뇽 블랑 2020(Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc 2020) 생산자: 푸나무(Pounamu) 생산지: 뉴질랜드 > 사우스 아일랜드 > 말버러 스타일: 화이트와인 포도품종: 소비뇽블랑 알코올: 13.5% 푸나무는 뉴질랜드 마오리족 언어로 초록색 돌(비취)를 의미한다. 즉 옥이란 이야기! 푸나무라 불리는 초록색 돌은 오직 뉴질랜드 남섬에서만 발견되는데, 와인을 생산하는 포도밭 근처에 비취 산지가 있어 와이너리와 와인 모두 '푸나무'란 이름이 붙게 되었다고 한다. 마오리족은 푸나무가 하늘, 땅, 별, 물을 이어준다고 생각하며 평화의 상징으로 여긴다고... 그래서 일까 와인 레이블에 그 정체성이 보여지는 것은...